poulets en liberté

un appentis de bois en guise de poulailler,
une trainée de grains bien étalés ,
coqs et poules qui picorent
tendant leurs grands cous nus ,
( c'est une race du cru )

à la limite du pré il traine encore
de gros paquets de neige gelée ,
rien n'arrête les petits pas pressés
de la volaille  en liberté,
(volaille fermière du velay)






 je voudrais qu'aucun poulet ne connaisse jamais le sort hideux dans les élevages industriels , imaginez que si d'aventure en promenade on en rencontrait un , la puanteur qui s'en dégage faisait reculer ma jument !

Comments

[Pâquerette]

MEUH ... meuh...


Laisser "divaguer" les volailles est de plus en plus difficile meuh nous sommes toujours nombreux à continuer de le faire !


Bises muflesques...


Pâquerette, la vache virtuelle de l'Association FERME ;o)

[Fernand]

comme tu te sauverais bien vite si tu voyais comment on abat les chevaux et les bovins dans certains abattoirs! bizzzzzz

[Benissa]

Hé oui, mais les gens des villes ne le savent pas trop...
la neige finit par fondre, quand même! On ne sait pas ce qui nous attend encore, remarque. Il y a deux ans, juste avant notre départ au Pérou, la seconde semaine d'avril, il avait neigé: une neige
très lourde qui avait cassé beaucoup de branches et fait pas mal de dégâts.... 

[Bernadette]

Chez nous cinq puis quatre (une a été sans doute le régal d'un renard, étant sortie des limites grillagées) poules pondeuses. Les oeufs sont excellents bien meilleurs que ceux du commerce, même
bios ; elles ont de la place et sortent. Mais ce sont des volailles dures et il n'y a rien à manger, on a essayé avec une qui était morte, il faudrait la mettre à cuire très longtemps, mais ça ne
donnerait pas plus de chair. En tout cas pas très loin de chez nous il y a des élevages de poulet du Gers en plein air, ils sont heureux mille fois plus que ces pauvres bestioles en batterie !
Quand on en achète, on a des bonnes volailles, pour les pintades, pareil.

[Papyclau-27]

Bonjour Hélène, sans parler de la différence de qualité de viande !!! Dans un poulet de ferme, elle tient à l'os !!! Et souvent, ce n'est pas beaucoup plus cher !!! Bon après midi. Bises.