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beherste : le nom de ma vieille jument ... dans ce blog vous trouverez mes humeurs au quotidien , souvenirs de voyages : randonnées à pied, à cheval ... photos, dessins...

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le cerisier de franck

" j'ai des petits cerisiers à repiquer , m' avait dit Franck t'en veux pas un? - merci, mais j'ai plus de place et puis  chez nous , en haute loire, les fruitiers c'est" galère" : ils gèlent l'hiver, prennent des maladies , suintent la gomme de partout et sont bouffés par les pucerons - mais celui là est spécial ,( Franck insistait !) le froid il ne craint pas , on vient de la rapporter de ... Pologne ! "

alors , je l'ai planté , le cerisier polonais ,
et bien protégé derrière une clotûre car tout ce qui me restait comme place,
 c'était un coin dans le pré de la jument , grande croqueuse de tendres bourgeons !



 l'été dernier , il a donné quelques fruits, surprise : ce sont des griottes ! et cet été j'ai récolté de quoi faire 4 pots de confiture  !

pour tout dire j'en ai déja mangé un ... aussi je suis partie avec un grand saladier à la recherche des merisiers en lisière de bois marauder les petites cerises sauvages  :
 rouges , noires , elles sont tres sucrées mais si petites que je ne sais comment les dénoyauter ... alors
, ne sachant pas trop si cela allait marcher , j'ai utilisé ma cocotte minute comme un  un extracteur de jus

et bien oui , on peut vraiment tout faire avec un cuiseur-vapeur : me voila avec 4 pots de gelée de merises !
 pinceau , aquarelle :  ne m'a plus  resté qu'à faire les étiquettes !


bon , ça c'était le reportage spécial " ménagère aux confitures " comme quoi , tu vois bien , fernand , que je ne suis pas toujours en voyage !

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T
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A
Je ne connaissais pas le cerisier polonais !!! et pourquoi aurais-tu eu bien besoin d'une liqueur de thé rouge, hier ???
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F
je connaissais l'abricotier "polonais" une variété du midi, mais le ceriser non! qu'est ce qu'il doit être gourmand le bougre! il a raison surtout pour des produits naturels; bizzzbeherste
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C
tu aurais pu metre tes griottes dans l'eau de vie c'est trés bon aussi
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S
tu mets l'eau à la bouche !!! ... et ... puis rien !!! c'est pas juste !!!
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